新華社記者夏天(資料圖片)五指山下，早稻已經垂下沉甸甸的稻穗，進入夏收倒計時。記者來到海南省五指山市毛陽鎮(zhèn)牙胡村，看到青黃交錯的稻田呈階梯狀，從山腳盤繞向上。牙胡梯田自清代成形，最高落差有160余階，